{"id":2534,"date":"2019-06-11T09:43:06","date_gmt":"2019-06-11T09:43:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.projet-decroissance.net\/?p=2534"},"modified":"2019-06-11T09:43:06","modified_gmt":"2019-06-11T09:43:06","slug":"a-budapest-pousse-un-jardin-foret","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.projet-decroissance.net\/?p=2534","title":{"rendered":"\u00c0 Budapest pousse un jardin-for\u00eat"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/lareleveetlapeste.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/photo2.jpg\" alt=\"https:\/\/lareleveetlapeste.fr\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/photo2.jpg\" width=\"406\" height=\"312\" \/>Article publi\u00e9 dans <a href=\"https:\/\/www.liberation.fr\/planete\/2019\/05\/10\/a-budapest-pousse-un-jardin-foret_1725673?utm_medium=Social&amp;utm_source=Facebook&amp;fbclid=IwAR0xqdxXICiBrYn8iDcjTMkJ9sMJNIsNIo_eXnJPL6sS4R5gJwOXgru62rY#Echobox=1557464148\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Lib\u00e9ration<\/a> le 10 mai 2019<\/p>\n<h2><\/h2>\n<p class=\"article-standfirst read-left-padding\"><strong>La capitale hongroise accueille un projet exp\u00e9rimental \u00e9cologique et solidaire qui m\u00eale arbres, fruits, baies et plantes aromatiques sur un terrain public.<\/strong><\/p>\n<p dir=\"ltr\">Mi-for\u00eat, mi-jardin. Ouvert \u00e0 tous et comestible. Un lieu particulier est en train de germer \u00e0 Budapest. Le XIV<sup>e\u00a0<\/sup>arrondissement de la capitale hongroise s\u2019est associ\u00e9 \u00e0 un projet de recherche acad\u00e9mique pour pousser un peu plus loin la logique de verdissement et d\u2019agriculture urbaine. Une premi\u00e8re pour une capitale europ\u00e9enne. L\u2019exp\u00e9rience vise \u00e0 installer un jardin-for\u00eat o\u00f9 se m\u00ealent plusieurs \u00e9tages d\u2019arbres, arbustes et plantes plus basses. Ce concept, plus r\u00e9pandu dans les zones tropicales, a \u00e9t\u00e9 adapt\u00e9 en Europe par l\u2019Anglais Robert Hart dans les ann\u00e9es\u00a070. Encore peu pr\u00e9sents dans les projets de villes, les jardins-for\u00eats sont des puits de biodiversit\u00e9, de lien social, et une fa\u00e7on s\u2019adapter au changement climatique. A Budapest, les premi\u00e8res plantations ont d\u00e9but\u00e9 en novembre\u00a02018, avec le soutien de l\u2019ONG d\u00e9croissante Cargonomia. Petit \u00e0 petit, le jardin-for\u00eat s\u2019\u00e9toffe. Les abeilles commencent \u00e0 venir butiner.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h3 dir=\"ltr\">Des esp\u00e8ces locales et p\u00e9rennes<\/h3>\n<p dir=\"ltr\"><em>\u00abPour le moment nous en sommes \u00e0 trois strates, chacune avec des fonctions \u00e9cologiques diff\u00e9rentes. Il y a plusieurs arbres fruitiers pour la partie comestible, d\u2019autres sont utiles pour attirer les pollinisateurs, les oiseaux\u2026 Nous avons un pommier, un cognassier, un poirier et un m\u00fbrier blanc, un noisetier, deux sorbiers et plusieurs tilleuls. En dessous, il y a des baies et des plantes aromatiques\u00bb<\/em>, d\u00e9taille Paloma de Linares, doctorante en architecture du paysage a l\u2019Universit\u00e9 Szent Istvan de Budapest et coordinatrice de ce projet d\u2019agroforesterie urbaine. Le terrain, mis \u00e0 disposition par l\u2019arrondissement, a \u00e9t\u00e9 artificiellement ass\u00e9ch\u00e9 il y a des ann\u00e9es. Le d\u00e9fi est aussi de r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer le sol pauvre et sableux. Toutes les esp\u00e8ces plant\u00e9es sont locales, r\u00e9sistantes \u00e0 la s\u00e9cheresse et p\u00e9rennes, c\u2019est-\u00e0-dire qu\u2019elles peuvent vivre plusieurs ann\u00e9es sans avoir \u00e0 les replanter. Des habitants de ce quartier r\u00e9sidentiel ont cependant demand\u00e9 \u00e0 introduire des l\u00e9gumes, qui sont des plantes annuelles. A terme, cet \u00e9cosyst\u00e8me peut \u00eatre autonome. Et pas besoin de produits chimiques. C\u2019est le principe de la permaculture\u00a0: l\u2019ensemble est pens\u00e9 pour mettre \u00e0 profit les talents de chaque plante. Certaines sont meilleures pour aller puiser l\u2019eau, a\u00e9rer le sol ou chercher les min\u00e9raux boosteurs de croissance, d\u2019autres perdent des feuilles et forment un tapis qui prot\u00e8ge et enrichit la terre\u2026<\/p>\n<p>La \u00abfor\u00eat climat\u00bb mise aussi sur le participatif. Le voisinage, inspir\u00e9 par l\u2019initiative, a fait don d\u2019une partie des plantes, des agriculteurs apportent du fumier, l\u2019\u00e9cole pour enfants malvoyants situ\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9 vient r\u00e9guli\u00e8rement arroser. Paloma de Linares souhaite compl\u00e9ter avec des ateliers pour <em>\u00abexpliquer l\u2019int\u00e9r\u00eat de chaque plante dans l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me et comment les associer. L\u2019id\u00e9e est d\u2019avoir d\u2019autres \u00e9v\u00e9nements et projets \u00e9ducatifs pour jardiner ensemble avec les habitants, avoir d\u2019autres strates v\u00e9g\u00e9tales, montrer qu\u2019on peut se nourrir dans un espace ouvert, r\u00e9cr\u00e9atif\u00bb.<\/em>\u00a0Ce projet pilote pourrait par la suite faire des petits dans Budapest et ailleurs en Europe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Article publi\u00e9 dans Lib\u00e9ration le 10 mai 2019 La capitale hongroise accueille un projet exp\u00e9rimental \u00e9cologique et solidaire qui m\u00eale arbres, fruits, baies et plantes aromatiques sur un terrain public. Mi-for\u00eat, mi-jardin. Ouvert \u00e0 tous et comestible. 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